Sposoby na klienta
Każda sieć marketów ma swoje własne wypracowane sposoby na to, by klient właśnie u nich pozostawił więcej pieniędzy. Większość z metod została opracowana po bardzo wnikliwych analizach we współpracy z psychologami. To oni znając dokładnie techniki manipulacji potrafią przewidzieć, jak w określonej sytuacji zachowa się klient. Mało jest dziś osób, które nie skuszą się na piękny zapach świeżo wypieczonych bułeczek. Trzeba jednak zdawać sobie sprawę, że częściej jest to rozpylany sztuczny aromat, tak by utrzymywał się dłużej i był bardziej intensywny. Takie zapachy mają na celu pobudzenie w klientach uczucia głodu. Markety stosują także specjalne światło, w którym nawet najgorsze wędliny wyglądają na takie, które ma ochotę się zjeść niemal natychmiast. Jest to jednak bardzo łudzące.